Rýchly, zdravý a plný vlákniny a bielkovín. To je recept, ktorým som sa inšpirovala na obale syra cottage. Kto nemá rád chilli, môže použiť aj biele cottage syry, na chuti sa to neprejaví. Jedlo je najchutnejšie, keď sa podáva ihneď.
Recept je pre 4 osoby:
Suroviny:
300 g cestovín
1 stredne veľká cuketa
1 červená paprika
3 balenia cottage syra, 2 neochutené a 1 s príchuťou chilli
repkový olej
Postup:
Na oleji podusíme nakrájanú papriku. Po pár minútach pridáme ošúpanú cuketu, ktorú nakrájame na tenké dlhé pásiky, najlepšie škrabkou na zeleninu. Pridáme všetky 3 balenia cottage syru a necháme pár minút podusiť. Po uvarení zmiešame s cestovinami a ihneď podávame.
Dobrú chuť!
